PROJETO"VISITA GOURMET"!

Criado pelos renomados chefs paraenses :Thiago e Felipe Castanho,o projeto traz todos os meses a nossa cidade um renomado chef de cozinha do Brasil para elaborar um menu-degustação exclusivo,no Restaurante Remanso do Bosque,que é comandado pelos irmãos Thiago e Felipe.A idéia é proporcionar uma experiência gastronômica aos amantes da culinária brasileira através da mistura de culturas e de ingredientes entre os chefs residentes e os convidados.Inaugurado em dezembro deste ano,o restaurante "Remanso do Bosque" ja é referência nacional e internacional,por valorizar nos seus pratos e em seu cardápio a nossa rica e variada "cozinha paraense",com diversos ingrendientes como a tapioca,o açaí,a castanha do Pará e os peixes amazônicos.O 1 restaurante da familía castanho,o "Remanso do Peixe",continua também com sua tradição.Esse mês a convidada é a chef Roberta Sudbrack que foi a primeira chef de cozinha na história da residência do Presidente da República e a 1 mulher a "pilotar"um restaurante 3 estrelas no Brasil e está entre os melhores do mundo.Gaúcha de nascimento e paulista de coração,aonde reside e possue seu restaurante,Roberta vem a belém dia 19 para essa experiencia gastronômica.

A renomada chef gaúcha Roberta Sudbrack é a convidada desse mês no projeto"Visita Gourmet".

Remanso do Bosque de Thiago e Felipe Castanho:Referência nacional e internacional.Foto Tadeu Bruneli

                                  Salão principal do Restaurante.Foto Tadeu Bruneli

"Camarão na tapioca"pratos com ingedientes que fazem parte da cozinha paraense.Fto:Tadeu Bruneli.

                            "Tigela de Bacalhau com farofa de Açai":foto Tadeu Bruneli.

 "Reamanso do Peixe":o 1 restaurante da familía Castanho,mantém a tradição.

Prestigie a culinária paraense que é única e exótica!Visite o restaurante "Remanso do Bosque e Remanso do Peixe e aprecie essas delícias!O projeto comandando pelos irmãos Thiago e Felipe Castanho está difundindo e divulgando nossa culinária com muito sucesso!E mostrando para o Brasil e para o mundo,que temos muita qualidade!Parabéns aos idealizadores e parabéns para nós por termos essas riqueza em nossa mesa!

Remanso do Peixe:Tv Barão do Triunfo,n-2590(3228 2477)Remanso do Bosque:Tv Perebebuí, n-2350(3347 2829)

  O *BALADAS FASHION* Recomenda os restaurantes "Remanso do Peixe/Bosque e Apoia o projeto"Visita Gourmet"!Por contribuir e divulgar nossa cultura e nossa gastronômia!"BALADAS FASHION:O Olhar de Cliente nos eventos e baladas da nossa cidade!" By Loren.*_*